دانلود مقاله ارائه راهکاری نوین در ارزیابی پارامترها کیفیت در ایمنی صنایع غذایی با بکارگیری تکنیک ها

ارائه,ارزیابی,ایمنی,بکارگیری,پارامترها,تکنیک,دانلود,راهکاری,صنایع,غذایی,کیفیت,مقاله,نوین
دانلود فایل اصلی دانلود مقاله ارائه راهکاری نوین در ارزیابی پارامترها کیفیت در ایمنی صنایع غذایی با بکارگیری تکنیک ها از سایت

دانلود فایل

چکیده یکی از چالشهای جدی در مدیریت صنایع غذایی ، عدم توجه به پارامتر های کیفیت غذایی است که علاوه بر تأثیر بر سلامت جسمی، تبعات اجتماعی و روانی نیز به همراه دارد ، از اینرو پایش پارامترهای غذایی و مقابله با ناامنی غذایی در جامعه لازم و ضروری به نظر می رسد . مطالعه حاضر با هدف بررسی عوامل موثر بر پارامترهای غذایی دانشگاهها پیش بینی وضعیت کیفیت ساختار غذایی دانشجویان در آینده به منظور شناسایی عواملی که دچار افت امنیت غذایی شده و ادامه تحصیل آنها با مشکل روبرو خواهد شد ، می پردازد . در این تحقیق با استفاده از تکنیکهای داده کاوی وضعیت غذایی دانشجویان مورد بررسی قرار گرفته است. برای ساخت مدل نوین مورد نظر از تکنیک های مختلفی نظیر شبکه های عصبی، رگرسیون لجستیک و SVM استفاده گردیده است. عملکرد هر یک از مدلها، مورد بررسی قرار گرفته و نتایج بدست آمده با یکدیگر مقایسه گردیده اند. اعتبار سنجی انجام شده بر روی مدلها اثبات می کند که نتایج بدست آمده دقیق و قابل اعتماد بوده اند . با بکارگیری مدل بدست آمده ، مدیران غذایی می توانند مشاوره های لازم را برای پیشگیری از رسیدن دانشجویان به وضعیت نا امن غذایی بکار گیرند. همچنین این مدلها می توانند به عنوان یک ابزار پشتیبان تصمیم گیری در سیستم های مدیریتی صنایع غذایی مورد بهره برداری قرار گرفته و نقش مهمی را در ارتقاء سطح امنیت غذایی داشته باشند. کلمات کلیدی : پارامتر های غذایی ، امنیت غذایی ، داده کاوی ، شبکه های عصبی، رگرسیون لجستیک .۱ مقدمه هدف از این مطالعه تعیین برخی عوامل غذایی مرتبط باوضعیتِ کیفیت در امنیت غذایی دانشجویان بخصوص دانشجویان غیر بومی است. در بخش ایمنی غذایی وجود سازمانهای دارای وظایف موازی و متداخل در حوزه های تحقیق، تدوین، اجرا و نظارت بر استانداردها (مترولوژی، استاندارد، تست و کیفیت) و نبود تمرکز در سیاستگذاری در این زمینه باعث گردیده تا فعالیت های صورت گرفته در این حوزه از توفیق لازم برخوردار نباشد. سوء تغذیه دانشجویان نه تنها یک مشکل مهم بهداشتی، بلکه یک مشکل توسعه اقتصادی در ایران و سایر کشورهای در حال توسعه است . بروز بالای کمبودهای تغذیه ای و عادات غذایی نادرست در این دوران می تواند به عوارضی چون استئوپروز، چاقی، افزایش فشار خون، تاخیر در بلوغ جنسی و غیره در سالهای بعد منجر شود . بانک جهانی امنیت غذایی را “دسترسی همه مردم در تمام اوقات، به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم” تعریف میکند که شامل سه محورهای اصلی عنصر موجود بودن غذا ، دسترسی به غذا و پایداری در دریافت غذا است ، که عمده کار این پژوهش به مورد دوم می پردازد. .۲ تعریف داده کاوی در متون آکادمیک تعاریف گوناگونی برای داده کاوی ارائه شده است . در برخی از این تعاریف داده کاوی در حد ابزاری که کاربران را قادر به ارتباط مستقیم با حجم عظیم داده ها می سازد معرفی گردیده است و در برخی دیگر ، تعاریف دقیقتر که درآنها به کاوش در داده ها توجه می شود موجود است. [۱] برخی از این تعاریف عبارتند از: ✓ داده کاوی عبارت است از فرایند استخراج اطلاعات معتبر ، از پیش ناشناخته ، قابل فهم و قابل اعتماد از پایگاه داده های بزرگ و استفاده از آن در تصمیم گیری در فعالیت های تجاری مهم . ✓ اصطلاح داده کاوی به فرایند نیم خودکار تجزیه و تحلیل پایگاه داده های بزرگ به منظور یافتن الگوهای مفید اطلاق می شود ✓ داده کاوی یعنی تجزیه و تحلیل مجموعه داده های قابل مشاهده برای یافتن روابط مطمئن بین داده ها. همانگونه که در تعاریف گوناگون داده کاوی مشاهده می شود ، تقریبا در تمامی تعاریف به مفاهیمی چون استخراج دانش ، تحلیل و یافتن الگوی بین داده ها اشاره شده است .شکل ۱ مراحل داده کاوی را نشان می دهد: شکل .۱ مراحل داده کاوی .۳ تعریف هدف نهایی پروژه داده کاوی از اهداف مهم این تحقیق در قالب یک پروژه داده کاوی، اجرای مناسب ترین فرایند داده کاوی مرتبط با داده های پایگاه سلامت دانشجویان و ساخت مدل خوشه بندی و گروه بندی اطلاعات آماری و جمعیت شناختی انان بر اساس مشخصه های ورودی می باشد . با توجه به اینکه در فرایند ساخت خوشه ها پس از استفاده از مجموعه داده به عنوان یک مجموعه آماری ،مدل بر این اساس ایجاد و آموزش می بیند ، پس از ساخت مدل از مجموعه داده آزمایشی تعیین شده به منظور ارزیابی و صحت مدل ها و انتخاب بهترین مدل استفاده گردیده است . همچنین مدل خوشه بندی بر اساس تنظیم مقادیر مشخصه های ورودی مختلف به منظور استخراج نمایه سازهای توصیفی خوشه ها به منظور کشف الگوهای آسیب شناسی سلامت به تفکیک رشته های مختلف مورد تحلیل قرار گرفته است. از اهداف دیگر این تحقیق ارائه آنالیز تمایز به منظور مقایسه امنیت غذایی با توجه به شرایط سلامتی روحی و جسمی دانشجویان و تاثیر آن بر کارایی است.در این هدف بومی و غیر بومی بودن مدنظر گرفته شده است. سرانجام مسئولین قادر خواهند بود به کمک برنامه های ساختار یافته و اتخاذ تصمیمات آگاهانه بر اساس الگوهای بدست آمده ، به نحو موثرتری جهت پیشبرد و بهبود اهداف آموزشی و آسیب شناسی امنیت غذایی در مراکز آموزش عالی مختلف گام بردارند . امید است این تحقیق با در دست داشتن رویکردی کاربردی ، به عنوان یک مورد مطالعه و الگویی مطلوب و مفید در تحقیقات بعدی و اجرای فن آوری نوین داده کاوی توسط دیگر تکنیک ها و الگوریتم های مربوط در سایر سازمان ها کشورمان مورد استفاده قرار گیرد .

برچسب ها:
دانلود مقاله ارائه راهکاری نوین ارزیابی پارامترها کیفیت ایمنی صنایع غذایی بکارگیری تکنیک

  • پاورپوینت مهارت حل مسئله

    پاورپوینت مهارت حل مسئله دانلود پاورپوینت مهارت حل مسئله دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: پاورپوینت مهارت حل مسئله در 24 اسلاید. بخشی از متن فایل: وقتی با مسئله یا مشکلی رو به…

  • ادبیات نظری و پیشینه تحقیق دارایی و شیوه ها و روشهای ارزشیابی سهام (فصل دوم )

    ادبیات نظری دارایی و شیوه ها و روشهای ارزشیابی سهام,پیشینه تحقیق دارایی و شیوه ها و روشهای ارزشیابی سهام,تحقیقات انجام شده در مورد دارای,فصل دوم پایان نامه دارایی و شیوه ها و روشهای ارزشیابی سهام,مبانی نظری دارایی و شیوه ها…

  • بررسی عوامل موثر بر پذیرش بانکداری اینترنتی در ایران

    بررسی عوامل موثر بر پذیرش بانکداری اینترنتی در ایران برچسب ها: پذیرش بانکداری اینترنتی مدل پذیرش تکنولوژیپایان نامه بررسی عوامل موثر بر پذیرش بانکداری اینترنتی در ایرانپروژه بررسی عوامل موثر بر پذیرش بانکداری اینترنتی در ایرانتحقیق بررسی عوامل موثر بر…

  • بررسی، تحلیل و کشف چارچوب های برنامه ریزی برای جهان در سازمان ملل

    بررسی، تحلیل و کشف چارچوب های برنامه ریزی برای جهان در سازمان ملل برچسب ها: برنامه ریزی برای جهان ایدئولوژی توسعه انسانی سازمان ملل نظریه مبنایی نظام مندپایان نامه بررسی تحلیل و کشف چارچوب های برنامه ریزی برای جهان در…

  • دانلود پاورپوینت با موضوع چطور يک الگوی رفتاری شکل می گيرد

    دانلود پاورپوینت با موضوع چطور يک الگوی رفتاری شکل می گيرد برچسب ها: الگوی رفتاری چیستانواع الگوهای رفتاریتعریف الگوی رفتاریتغییر الگوهای رفتاریالگوهای رفتاری در فضای شهریالگوهای رفتاری در مذاکرهالگوهای رفتاری در شهرسازیالگوهای رفتاری در فضاهای شهری رفتن به سایت اصلی…

  • بررسی رابطه بین رهبری تحول آفرین بر رفتار شهروندی سازمانی از طریق درک عدالت در دانشگاه علوم پزشکی

    بررسی رابطه بین رهبری تحول آفرین بر رفتار شهروندی سازمانی از طریق درک عدالت,پایان نامه رفتار شهروندی سازمانی,پایان نامه ره,پروژه مدیریت رهبری تحول آفرین,تحقیق بررسی رفتار شهروندی,مبانی نظری عدالت بین فردی ملاحظات فردي,مبانی نظری عدالت سازمانی دانلود فایل اصلی بررسی…

  • دانلود مقاله بررسی اثر گذاری رنگ نمای مصالح ساختمانی در کارایی انرژی گرمایی خورشیدی (نمونه موردی نما

    اثر,انرژی,بررسی,خورشیدی,دانلود,رنگ,ساختمانی,کارایی,گذاری,گرمایی,مصالح,مقاله,موردی:,نما,نمای,نمونه دانلود فایل اصلی دانلود مقاله بررسی اثر گذاری رنگ نمای مصالح ساختمانی در کارایی انرژی گرمایی خورشیدی (نمونه موردی نما از سایت دانلود فایل چکیدهانرژی برخوردی خورشید به سطح دیوار یک ساختمان، تابعی از موقعیت جغرافیایی منطقه موردنظر، جهتگیری…

  • پاورپوینت در مورد تفسیر سوره ناس

    پاورپوینت در مورد تفسیر سوره ناس دانلود پاورپوینت در مورد تفسیر سوره ناس دسته بندي : معارف اسلامی جزئیات و دریافت گزارش فایل انسان همیشه در معرض وسوسه هاى شیطانى است و شیاطین جن و انس کوشش دارند در قلب…

  • مبانی نظری تحقیق و سوابق پژوهشی تعاریف و مفاهیم تحریف های شناختی (فصل دوم)

    پيشينه پژوهش رابطه تحریف های شناختی و هیجانات,پيشينه تحقيق مقاله تحریف های شناختی,چارچوب نظري ا,دانلود مبانی نظری تحقیق و سوابق پژوهشی تعاریف و مفاهیم رویکردهای بازاریابی,فصل دوم پايان نامه درمان خطاهای شناختی,مباني نظري تحریفات شناختی بک دانلود فایل اصلی مبانی…

  • پاورپوینت حسابداری از استهلاک

    پاورپوینت حسابداری از استهلاک برچسب ها: پاورپوینت حسابداری از استهلاک تعریف حسابداری از استهلاک چیستحسابداری استهلاک چیستانواع استهلاک علل استهلاکعوامل تعیین هزینه استهلاک رفتن به سایت اصلی پاورپوینت حسابداری از استهلاک دسته بندي : حسابداری جزئیات و دریافت گزارش فایل…

  • پاورپوینت مزرعه روغن نخل پالم

    پاورپوینت مزرعه روغن نخل پالم برچسب ها: روغن پالمروغن نخل یا روغن پالممقایسه با دیگر روغن‌هاروغن پالم در ایران رفتن به سایت اصلی پاورپوینت مزرعه روغن نخل پالم دسته بندي : مهندسی کشاورزی جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: دانلود…

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی پژوهش سبکهای مدیریتی (فصل 2)

    pdf,پيشينه پژوهشتعریف سبک مدیریت,پيشينه نظري سبک های مدیریت در سازمان,چارچوب نظري مفهوم مديريت,دانلود مباني نظري ابعاد سبکهای مدیریت,سبک های مدیریت,مباني نظري شيوه هاي مديريت,مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو)سبکهای اسنادی دانلود فایل اصلی ادبیات نظری و پیشینه تجربی پژوهش…

  • بررسی تبیین رابطه بین ساختار مالکیت و نقدشوندگی سهام شرکت های پذیرفته شده در بورس

    بررسی تبیین رابطه بین ساختار مالکیت و نقدشوندگی سهام شرکت های پذیرفته شده در بورس برچسب ها: نقدشوندگی سهام مقاله ساختار مالکیت چارچوب نظری حاکمیت شرکتیحاکمیت شرکتی در ایرانحاکمیت شرکتی pptپایان نامه حاکمیت شرکتیپروژه حسابداری عدم تقارن اطلاعاتیبررسی تبیین رابطه…

  • مبانی نظری هزینه سرمایه و مدلهاي هزينه سرمايه

    مبانی نظری هزینه سرمایه و مدلهاي هزينه سرمايه دانلود مبانی نظری هزینه سرمایه و مدلهاي هزينه سرمايه دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری هزینه سرمایه و مدلهاي هزينه سرمايه فصل دوم :…

  • دانلود طرح توجیهی تولید ظروف یکبار مصرف کاغذی

    احداث کارخانه ظروف یکبار مصرف,پروژه کارافرینی تولید ظروف یکبار مصرف,تولید ظرفهای کاغذی,تولید ظروف فوم,تولید ظروف کاغذی,تولیدی ظ,دانلود طرح توجیهی ظروف کاغذی,طرح توجیهی تولید ظروف گیاهی,طرح توجیهی ظروف یکبار مصرف,طرح کسب و کار تولید ظرف کاغذی دانلود فایل اصلی دانلود طرح…

  • بررسی تجارت الکترونیک

    بررسی تجارت الکترونیک برچسب ها: قراردادمقاله حسابداری تجارت الكترونيكيتحقیق محیط الکترونیکی قرداد الکترونیکی تحقیق بررسی تجارت الکترونیکمعاملات الکترونیکی حقوق قرارداد رفتن به سایت اصلی بررسی تجارت الکترونیک دسته بندي : حسابداری جزئیات و دریافت گزارش فایل تحقیق حاضر با عنوان…

  • پاورپوینت برنامه ریزی عملیاتی

    پاورپوینت برنامه ریزی عملیاتی دانلود پاورپوینت برنامه ریزی عملیاتی دسته بندي : مدیریت جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات کامل : پاورپوینت برنامه ریزی عملیاتی ، در حجم 32 اسلاید قابل ویرایش.   بخشی از متن: تعریف مدیریت: استفاده موثراز…

  • تحقیق مدیریت

    تحقیق مدیریت برچسب ها: خرید مقاله مدیریتمقاله مدیریت pdfمقاله مدیریت pdf دانلود رایگان مقاله مدیریت بازرگانی رفتن به سایت اصلی تحقیق مدیریت دسته بندي : مدیریت جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: دانلود تحقیق با موضوع  مدیریت، در قالب doc…

  • ریاضی اول دبستان درس هشتم

    ریاضی اول دبستان درس هشتم برچسب ها: ریاضی اول دبستان درس هشتم رفتن به سایت اصلی ریاضی اول دبستان درس هشتم دسته بندي : ریاضی جزئیات و دریافت گزارش فایل مشخصات فایلعنوان: ریاضی اول دبستان درس هشتمقالب بندی: پاورپوینتتعداد اسلاید:…

  • پاورپوینت جامع و کامل دين شناسي، نبوت،امامت

    پاورپوینت جامع و کامل دين شناسي، نبوت،امامت برچسب ها: پاورپوینت جامع و کامل دين شناسي نبوتامامت رفتن به سایت اصلی پاورپوینت جامع و کامل دين شناسي، نبوت،امامت دسته بندي : معارف اسلامی جزئیات و دریافت گزارش فایل مشخصات فایلعنوان: پاورپوینت…

  • تأثیر فرهنگ سازمانی بر میزان گرایش به معنویت در محیط کار

    تأثیر فرهنگ سازمانی بر میزان گرایش به معنویت در محیط کار برچسب ها: فرهنگ سازمانی معنویت در محیط کارپایان نامه تأثیر فرهنگ سازمانی بر میزان گرایش به معنویت در محیط کارپروژه تأثیر فرهنگ سازمانی بر میزان گرایش به معنویت در…

  • پاورپوینت فتوت نامه های معماری و تاثیر آن در معماری معاصر

    بررسی آموزه های معماری,پاورپوینت فتوت نامه های معماری,پاورپوینت فتوت نامه های معماری و تاثیر آن در معماری معاصر,دانلودپاورپوینت فتوت نامه های معماری و تاثیر آن در معماری معاصر,فتوت نامه های معماری,فتوت نامه های معماری و تاثیر آن در معماری معاصر…

  • تحقیق پیمان‌های استراتژیک و امنیتی افغانستان - آمریکا از منظر حقوق بین‌الملل

    تحقیق پیمان‌های استراتژیک و امنیتی افغانستان - آمریکا از منظر حقوق بین‌الملل دانلود تحقیق پیمان‌های استراتژیک و امنیتی افغانستان - آمریکا از منظر حقوق بین‌الملل دسته بندي : حقوق جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: دانلود تحقیق با موضوع پیمان‌های…

  • پاورپوینت لوله های پلی اتیلن دو جداره در صنعت فاضلاب مشکلات ناشی از طراحی،نصب، بهره برداری و راه

    پاورپوینت لوله های پلی اتیلن دو جداره در صنعت فاضلاب مشکلات ناشی از طراحی،نصب، بهره برداری و راه برچسب ها: انواع لوله هاي مورد استفاده در صنعت فاضلابعوامل موثر در انتخاب نوع و جنس لوله واتصالاتپارامترهاي طراحيراهكارهاي كاربرد صحيح لوله…

  • پیشینه و مبانی نظری مدیریت کیفیت فراگیر

    پیشینه و مبانی نظری مدیریت کیفیت فراگیر دانلود پیشینه و مبانی نظری مدیریت کیفیت فراگیر دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مدیریت کیفیت فراگیر 2 - 1 - 2 - پیشینه مدیریت کیفیت فراگیر…

  • دانلود طرح توجیهی بهره برداری از معادن سولفات سدیم

    پروژه کارآفرینی استخراج سولفات سدیم,پروژه کارآفرینی سولفات سدیم,پروژه کارآفرینی معدن سولفات سدیم,دانلود طرح توجیهی معدن سولفات سدیم,طرح توجیهی استخراج سولفات سدیم,طرح توجیهی سولفات سدیم,طرح کارآفرینی سولفات سدیم,طرح کارآفرینی معدن سولفات سدیم دانلود فایل اصلی دانلود طرح توجیهی بهره برداری از…

  • کانسپت در معماری

    کانسپت در معماری دانلود کانسپت در معماری دسته بندي : معماری جزئیات و دریافت گزارش فایل کانسپت در معماری فهرست مطالب چکیده بحثتعریف کانسپتعوامل موثر بر کانسپت در طراحی انواع پنجگانه کانسپتکانسپت قیاسیاستعارات و تشبیهات (کانسپت های استعاری) جوهری (کانسپت…

  • پاورپوینت آتشفشان شناسی

    پاورپوینت آتشفشان شناسی برچسب ها: آتشفشان شناسیمنشا مواد آتشفشانیرده بندی فعالیتهای آتشفشانیحالتهای مختلف مواد آتشفشانیعلل و پراکندگی آتشفشانهای عصر حاضرمشخصات دستگاه آتشفشان آتشفشانی و تکتونیکفعالیتهای آتشفشانی در ایران رفتن به سایت اصلی پاورپوینت آتشفشان شناسی دسته بندي : زمین شناسی…

  • پیشینه ومبانی نظری فرسودگی شغلی

    پیشینه ومبانی نظری فرسودگی شغلی دانلود پیشینه ومبانی نظری فرسودگی شغلی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل فهرست مطالب : فرسودگی شغلی 2 - 1 - 1 - مراحل پنجگانه فرسودگی شغلی 2 -…

  • پاورپوینت روستای تاریخی کنگ

    پاورپوینت روستای تاریخی کنگ برچسب ها: دانلود پاورپوینت روستای تاریخی کنگ روستای تاریخی کنگ پاورپوینت آشنایی با روستای تاریخی کنگ روستای تاریخی کنگ (شهر طرقبه مشهد)پاورپوینت روستای کنگ شهر طرقبهپروژه روستاروستای کنگپاورپوینت روستای تاریخی کنگ رفتن به سایت اصلی پاورپوینت…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق ارتباط بازاریابی رابطه مند ووفاداری مشتری

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق ارتباط بازاریابی رابطه مند ووفاداری مشتری دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق ارتباط بازاریابی رابطه مند ووفاداری مشتری دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق ارتباط بازاریابی رابطه…

  • تم پاورپوینت پزشکی

    تم پاورپوینت پزشکی دانلود تم پاورپوینت پزشکی دسته بندي : گوناگون جزئیات و دریافت گزارش فایل قالب پاورپوینت زیر بنای طراحی پاورپوینت است که از اهمیت بسیاری برخوردار است. هرچند نرم افزار پاورپوینت دارای قابلیت ها و حتی تم و…

  • دانلود پاورپوینت با موضوع لیستریوز گوسفند

    دانلود پاورپوینت با موضوع لیستریوز گوسفند برچسب ها: لیستریوز در بارداریعلایم لیستریوزدرمان گیجی گوسفنداندرمان سنوروس سربرالیسبیماری های چشمی گوسفندانعلت فلج شدن گوسفندانلیستریادرمان سرفه گوسفندان رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع لیستریوز گوسفند دسته بندي : دامپزشکی جزئیات و…

  • برآورد عوامل فشار روانی شغلي مديران آموزشي مدارس شیراز

    فشارروانی دانلود فایل اصلی برآورد عوامل فشار روانی شغلي مديران آموزشي مدارس شیراز از سایت دانلود فایل تحقیق برآورد عوامل فشار روانی شغلي مديران آموزشي مدارس شیراز در حجم 107 صفحه و در قالب word و قابل ویرایش و با…

  • دانلود پرسشنامه سنجش دامنه اتیسم یا ASSQ

    بیماری اختلالات طیف اتیسم,پرسشنامه استاندارد اختلالات طیف اتیسم,پرسشنامه استاندارد سنجش دامنه اتیسم یا ASSQ اهلر و گیلبرگ,پرسشنامه اوتیسم,پرسشنامه سنجش دامنه اتیسم یا ASSQ,سنجش دامنه اتیسم یا ASSQ,مقیاس سنجش دامنه اتیسم یا ASSQ,نگین فایل دانلود فایل اصلی دانلود پرسشنامه سنجش دامنه…